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Bowlerezepte
Eine Bowle ist immer ein besonderes Highlight auf einer Party. Die Rezepte
hierfür sind sehr vielfältig, sodass garantiert für jeden Geschmack das Richtige
dabei ist.
Sehr lecker ist eine Altbier-Bowle, die sicher auch den Geschmack der Herren
trifft.
Einkaufsliste:
1 Zitrone
1 Scheibe Graubrot
1 Prise Muskat
1 Prise Ingwerpulver
1 Zweig Borretsch
1 Zweig Pimpinelle
1 Apfel
brauner Rohrzucker
½ Liter Cognac
2 Liter Altbier
Zunächst schält man die Zitronenschale hauchdünn ab und röstet die Brotscheiben.
Darüber wird das Muskatnuss und der Ingwer gestreut und der Cognac darüber
geträufelt. Der Apfel wird in Scheiben geschnitten und zusammen mit dem
Borretsch und der Pimpinelle geschichtet. Dies wird mit dem Bier übergossen und
je nach Geschmack mit Zucker gesüßt.
Anschließend muss die Bowle für eine Stunde sehr kalt gestellt werden.
Ebenfalls sehr lecker ist eine Bananenbowle für die man folgende Zutaten
benötigt:
4 reife Bananen
1 EL Limettensaft
2 TL Arrak
½ Flasche Weinbrand
1 Flasche Traubensaft
2 Flaschen Sekt
Zubereitung:
Die Bananen werden in dünnen Scheiben geschnitten und mit dem Limettensaft,
Arrak, Weinbrand und Traubensaft zugedeckt für zwei bis drei Stunden zur Seite
gestellt.
Kurz vor dem Servieren wird der kalte Sekt aufgefüllt – fertig!
