Cocktail Rezepte

Cocktails sind alkoholische Mischgetränke, wobei es auch Cocktails ohne Alkohol gibt. Das Besondere daran ist die Dekoration, denn diese besteht meist aus exotischen Früchten. Des Weiteren ist auch die Farbgestaltung der einzelnen Zutaten eines Cocktails sehr ansprechend.

Ein sehr bekannter Cocktail ist der Tequila Sunrise, er gilt als der Klassiker unter den tropischen Drinks. Für einen Longdrink benötigt man:

4cl Tequila Silver
2cl Grenadinesirup
Orangensaft
Eiswürfel

Zunächst einige Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben, den Tequila dazugeben und mit Orangensaft auffüllen. Zum Schluss den Grenadinesirup hinzufügen und mit einem Trinkhalm ein wenig umrühren.

Ebenfalls ein Klassiker unter den Cocktails ist der Long Island Ice Tea.

Einkaufsliste für einen Cocktail:

2cl Wodka
2cl Gin
2cl Rum (braun)
2cl Tequila (weiß)
2cl Triple Sec Curacao
2cl Zitronensaft
2cl Orangensaft
Cola

In einen Shaker Eis einfüllen und alle Zutaten außer die Cola hinzugeben. Kräftig schütteln und in ein Longdrinkglas füllen. Anschließend mit Cola auffüllen und eine Orangen- oder Zitronenscheibe als Dekoration an den Glasrand klemmen.

Tipp:

Sehr lecker zu einem Cocktail ist Salz oder ein Zuckerrand. Hierfür streut man einfach Salz oder Zucker auf eine Untertasse, reibt den Glasrand vor dem Befüllen mit Zitrone ein und taucht den Rand in das Salz bzw. den Zucker.

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