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Leckere Rezepte
Ein gutes, verständliches und vielleicht sogar extravagantes Rezept ist die Grundlage für jedes Festmahl.Crème brulee Rezept
Crème brulee ist eine Süßspeise, die aus Eigelb, Sahne, Milch und Zucker besteht. Aromatisiert wird sie mit Vanille, Zimt, Orangenschalen, Zitronenschalen, Ingwer und Mandelmilch.
Dampfgarer Rezepte
Das Garen von Lebensmittel über aufsteigendem Dampf ist eine Zubereitungsart der alten Chinesen.
Raclette Zutaten
Die Spezialität Raclette entstand vermutlich im Kanton Wallis als Bauerngericht. Hier wurde einfach Bergkäse auf einen Spieß gesteckt und in die Nähe eines offenen Feuers gehalten.
Quittenrezepte
Quitten kann man nicht roh verzehren, denn sie sind sehr hart und aufgrund der Gerbstoffe sehr bitter. Gekochte Quitten schmecken allerdings ähnlich wie Äpfel oder Birnen.
Mangold Rezept
Mangold ist eine Gemüsepflanze, die mit der Zuckerrübe, der Futterrübe und der Roten Rübe verwandt ist.
Haferschleim Rezept
Haferschleim ist ein typisch schottisches Gericht und ist ein Getreidebrei, der aus jedem beliebigen Getreide hergestellt werden kann.
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