Acai Beere zum Abnehmen

Äußerlich unterscheidet sie sich nicht sehr von der heimischen Heidelbeere. Sie ist dunkelblau, fast schwarz, so groß wie schwarze Johannisbeeren und kugelig. Ihre Heimat ist jedoch in Südamerika und statt im Unterholz zu wachsen, lebt sie in luftiger Höhe. Die Früchte der Palme Euterpe oleracea sorgen seit fünf Jahren für Furore auf dem Markt für Diätmittel.

Wer es für notwendig hält eine Diät zu machen, tappt oft in die Falle des anderen Extrems. Nahrungsmittel weg zu lassen bringt den Körper früher oder später in Schwierigkeiten, weil er die wichtigen Mineralstoffe und Vitamine nicht mehr erhält. Ein Lebensmittel mit nahezu keinem Fettgehalt, dafür aber einer Menge an Vitalstoffen ist daher das ideale Diätmittel. Das trifft auf die Acai in besonderem Maße zu. Die kleine Beere ist ein Powerpaket mit Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen und dient in Form von Säften und Kapseln, aber auch als Beimischung zur Unterstützung der Gewichtsreduzierung.

Die Beere aus dem Amazonasgebiet wird von der einheimischen Bevölkerung als Saft oder auch als Sorbet gemeinsam mit anderen Obstsorten, sowie als Eiscreme genossen. Sie gehört zum täglichen Speiseplan und bereichert die Ernährung unter anderem mit ihrem natürlichem Gehalt an Anthocyan, einem Antibiotikum, das vor Herz-Kreislauferkrankungen schützt. Seit Jahrhunderten ist die Beere ein wirtschaftlich wichtiges Produkt in ihrem Heimatgebiet, das sich von Panama bis Brasilien erstreckt.

Seit dem Jahr 2005 wurde die Frucht der Kohlpalme oder „açaizeiro“, wie die Palme in ihrer Heimat heißt, zuerst in die USA, dann auch nach Europa als Diätmittel exportiert. Sie wird als Wundermittel deklariert, da sie zu den Mineralstoffen wie Kalium und Calcium auch Ballaststoffe enthält, die das Abnehmen erleichtern sollen. Die wertvollen Inhaltsstoffe der Acai regen nach individuellen Berichten der Probanden das Wohlbefinden und den Energiehaushalt im Körper an. Da es keine wissenschaftlichen Forschungen zu der Wirkung der Beere gibt, beruft sich die Werbeindustrie nach wie vor auf die persönlichen Erfahrungen von Anwendern.

Die Wirkung der Acai wird als so besonders hervorgehoben, weil sie durch die Kombination ihrer Wirkstoffe die Entgiftung des Gewebes und die Hautstraffung gleichermaßen unterstützen soll. Die Entschlackung des Körpers ist deshalb von Vorteil bei einer Diät, weil eingelagerte Giftstoffe ausgeschieden werden. Gemeinsam mit einer gesunden Ernährung ist das die optimale Voraussetzung für einen dauerhaft ausgeglichenen Fettstoffwechsel und ein gesundes Immunsystem.

Die Ernte der Acai-Beeren ist sehr beschwerlich, da die Erntearbeiter auf die bis zu 25 Meter hohen Palmen klettern und die Beeren abschneiden müssen. Auch die anschließende Verarbeitung ist nicht ganz einfach, da die Beeren in den tropischen Temperaturen innerhalb von zwei Tagen schlecht werden. Sie werden je nach Standort gefriergetrocknet und zuvor blanchiert. Da der Geschmack der kleinen Powerpakete nicht sehr aromatisch ist, werden sie wenig als reine Früchte exportiert.

Die Nutzung der blauschwarzen Palmfrucht als Diätmittel ist sicher ein empfehlenswerte Unterstützung. Allerdings ist sie kein Wundermittel, das die Verantwortung für eine ausgeglichene Ernährung aus den Händen des Anwenders nimmt. Die beste Diät ist ein gesundes, ausgewogenes Leben, mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln, Bewegung und ausreichender Entspannung. Die Acai kann die Ausrichtung zu mehr Gesundheit und einer besseren Figur jedoch optimal unterstützen.

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