Dicker werden

In einer Gesellschaft, in der schätzungsweise jeder Fünfte zu dick ist, werden die Probleme untergewichtiger Männer und Frauen meist belächelt und oftmals gar nicht ernst genommen. Aber ebenso wie Übergewichtige, haben die Betroffenen im umgekehrten Fall genauso mit ihrem Erscheinungsbild zu kämpfen.

Da werden dünne Arme und Beine unter weiten Kleidungsstücken versteckt. Der Gang ins Freibad fällt den meist ungewollt Untergewichtigen schwer. Die Bedenken, als magersüchtig oder krank katalogisiert zu werden, lastet ungemein auf diesen Personenkreis. Doch was tun, wenn der Stoffwechsel wie eine Maschine arbeitet, die aufgenommenen Kilokalorien den Bedarf längst nicht abdecken oder die vererbten Gene Schuld daran sind, dass man beim besten Willen kein Gramm zunimmt?

Vorerst ist es wichtig, Krankheiten auszuschließen, die ein Untergewicht begünstigen. Das können zum Beispiel eine Schilddrüsenunterfunktion oder chronische Darmerkrankungen sein. In einem solchen Fall sollte bitte ein Arzt zur Gewichtszunahme konsultiert werden. Ist eine Erkrankung ausgeschlossen, kann man durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung durchaus an Gewicht zunehmen.

Dem Abnehmen gar nicht mal so unähnlich, müssen die Betroffenen ihre Ernährungs- und Lebensgewohnheiten genau unter die Lupe nehmen. Viele der extrem dünnen Menschen, sind über die Maßen aktiv. In Beruf und Freizeit stehen sie meist unter Spannung oder Stress. Es kommt nun darauf an, ungesunden Stress zu vermeiden und sportliche Aktivitäten auf ein moderates Maß zu reduzieren. Yoga und autogenes Training haben sich bislang oft als hilfreich erwiesen.

Auch hinsichtlich der Ernährung muss Stress und Hektik vermieden werden. Mahlzeiten sollen in entspannter Atmosphäre zu sich genommen werden. Aber welche Lebensmittel eignen sich nun besonders, um auf gesunde Weise zuzunehmen?

Fett und Kalorien, sagt der Volksmund lapidar. Dass dies nur bedingt richtig ist, wie neuste Ernährungsstudien zeigen. Zu viel Fett bremst den Appetit und verzögert die Verdauung.

Um Gewicht zuzunehmen, sind 5 bis 6 Mahlzeiten am Tag notwendig.
Am Besten beginnt man den Tag mit einem ausgewogenen Frühstück. Müsli eignet sich hier besonders gut. Nüsse und Trockenobst enthalten viele gesunde Fette. Die beigefügte Vollmilch oder Sahnejogurt liefern zusätzliche Kalorien. Kaffee kann durch einen Milch-Shake oder Kakao ersetzt werden.

Als Snack eignen sich Studentenfutter, Butterkekse oder Löffelbiskuit. Auch Vollmilchschokolade und Gummibärchen erfüllen ihren Zweck. Wer zunehmen möchte, sollte auf Grapefruit oder Ananas verzichten, da diese wahre Fettverbrenner sind.

Zu den Hauptmahlzeiten sollte man zu Eiernudeln, mit Sahne angereicherten Suppen oder Pommes frites greifen. Thunfisch oder Calamares enthalten viele gesunde Kalorien. Zu vermeiden sind Vollkornprodukte und zu scharf gewürzte Speisen. Diese regen die Verdauung zusätzlich an.

Gesundes Zunehmen gelingt nicht über Nacht. Kontinuierlich ein bis zwei Kilo pro Monat sind deshalb ein guter Anfang.

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